KITAYA SPARKLING CRYSTAL (720ml)

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¥12,000

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  Saké pétillant japonais réalisé avec une deuxième fermentation, 100 % à partir de la variété de riz yamada-nishiki, produit localement à Itoshima, dans la préfecture de Fukuoka. La brasserie est située dans la plus importante région céréalière de Kyûshû, et tire son eau des nappes claires et souterraines qui jaillissent des monts Shakagatake et Gozentake. Le dégorgement est effectué à la main à basse température (2°C), permettant l’apparition de jolies petites bulles dans le verre. Ce saké présente une douceur naturelle et une dose parfaite d’acidité. Bien qu’il soit très savoureux, il possède également un arrière-goût également marqué. Idéal pour se rafraîchir, ce saké peut également se déguster en apéritif ou durant le repas. L’emballage est décoré d’arabesques entremêlées de pivoines, qualifiées de reines des fleurs au Japon, faisant de cette bouteille, un cadeau idéal !

[Concernant la brasserie "Kitaya"]

Depuis la création de la brasserie il y a 200 ans, l’envie de transmettre, comme le dit son nom, « beaucoup de joie » par le saké n’a cessé d’animer les maîtres-brasseurs. Une règle familiale veut que « le maître de maison lui-même doit préparer le saké ». Elle est toujours respectée et de nos jours, c’est toute une équipe de brasseurs, de techniciens et d’ouvriers qualifiés qui met ses techniques et son expérience à profit, et produit du saké avec passion.

- Il est interdit de vendre de l’alcool à des mineurs.

-  Nous ne livrons pas ce produit dans les pays et régions suivants.

États-Unis, Chine, Corée, Hong Kong, Singapour, Malaisie, Vietnam, Thaïlande, Australie, Nouvelle-Zélande, Philippines, Taiwan

Températures recommandée

  • Atsukan (50 - 55℃)
  • Jokan (45 - 50℃)
  • Nurukan (30 - 40℃)
  • Room temperature (15 - 20℃)
  • Hanabie (10℃)
  • Yukibie (5℃)

Type

Marque

  • Saké pétillant(champagnisation)
  • Yamahai
  • Filtre-presse
  • Non réduit

Apparence

  • Clarté

    Transparence

    Flou

  • Couleur

    Incolore

    Brun foncé

  • Consistance

    Soyeux

    Rugueux

Caractéristique de l’arôme

  • Intensité

    Faible

    Forte

Caractéristiques du goût

  • Léger / Puissant

    Léger

    Puissant

  • Doux / Sec

    Doux

    Sec

  • Simple / Complexité

    Simple

    Complexité

  • Acide

    Faible

    Forte

  • Umami

    Faible

    Forte

  • Finale

    Finale faible

    Finale persistante

Arôme et goût

Pomme

Informations détaillées

Volume 720
Taille((longueur, largeur et hauteur)) 10.4 x 10.4 x 35.8 mm
Poids 2 kg
Ingrédient 米、米麹、水
Région Fukuoka
Degré alcoolique 12%vol.
Degré de saké ? ?Japanpage:Sake est un service intégré qui se spécialise dans les boissons alcoolisées japonaises et propose "la narration + la CE transfrontalière + la livraison internationale de petits lots". Il attire l'attention en tant que service innovant sans précédent tel que "introduction de produit basée sur l'histoire", "acceptation d'une commande directe du client", "approvisionnement direct auprès d'une brasserie de saké", "expédition directe du Japon", "envoi aérien de petits lots" et "prix ​​du produit uniforme mondial". ±-20
Acidité ? ?Japanpage:Sake est un service intégré qui se spécialise dans les boissons alcoolisées japonaises et propose "la narration + la CE transfrontalière + la livraison internationale de petits lots". Il attire l'attention en tant que service innovant sans précédent tel que "introduction de produit basée sur l'histoire", "acceptation d'une commande directe du client", "approvisionnement direct auprès d'une brasserie de saké", "expédition directe du Japon", "envoi aérien de petits lots" et "prix ​​du produit uniforme mondial". 2.2
Taux de polissage ??Japanpage:Sake est un service intégré qui se spécialise dans les boissons alcoolisées japonaises et propose "la narration + la CE transfrontalière + la livraison internationale de petits lots". Il attire l'attention en tant que service innovant sans précédent tel que "introduction de produit basée sur l'histoire", "acceptation d'une commande directe du client", "approvisionnement direct auprès d'une brasserie de saké", "expédition directe du Japon", "envoi aérien de petits lots" et "prix ​​du produit uniforme mondial". %
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*Nous ne vendons pas de boissons alcoolisées aux mineurs.

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Avis sur SakeYours Review ? ? Cette page affiche les avis publiées sur SakeYours, l'application mobile dédiée au saké.

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