Yukyuno-ume-shizuku premium (720ml) 金紋秋田酒造

  • Yukyuno-ume-shizuku premium (720ml)
  • Yukyuno-ume-shizuku premium (720ml)

¥11,429

  • facebook
  • twitter
  • *Tous les prix indiqués sont valables uniquement sur la page Japanpage:
  • *Le prix peut être affiché dans plusieurs devises comme valeurs de référence.
  • *Le paiement est effectué en yens japonais.
  • *Après avoir entré l'adresse de livraison, le montant total requis pour l'achat (prix du produit + frais d'expédition + taxes) sera affiché sur la page du panier.

Quantité:

Ajouter à ma liste d'envies

  • *Tous les prix indiqués sont valables uniquement sur la page Japanpage:
  • *Le prix peut être affiché dans plusieurs devises comme valeurs de référence.
  • *Le paiement est effectué en yens japonais.
  • *Après avoir entré l'adresse de livraison, le montant total requis pour l'achat (prix du produit + frais d'expédition + taxes) sera affiché sur la page du panier.

La liqueur Premium de Yūkyū no Ume-shizuku est un umeshu fait avec des prunes de variété 100 % Nankō cultivées à Minabe, dans le département de Wakayama, et un saké vieili qui s'est illustré sur le plan international, le Yamabuki 1995 (16 ans d'âge). Ce saké de haute qualité a d'ailleurs remporté la plus haute récompense de sa catégorie, le prix « Champion Sake », lors de l'International Wine Challenge 2009, plus grand concours de vins au monde. Les prunes macérées dans cet alcool sont uniquement issues de la variété Nankō, une variété supérieure cultivée à Minabe, où l'on produit les meilleures prunes de tout le Kishū. Tout comme la qualité du vin est déterminée par celle du raisin, le goût de l'umeshu, et donc sa qualité, dépendront en grande partie du terroir, de son degré d'ensoleillement et de sa luminosité. Le mélange hautement qualitatif de ce saké et de ces prunes crée une saveur extrêmement profonde, doublée d'une note finale persistante. L'umami profond du Yamabuki, l'acidité corsée de la prune Nankō : l'harmonie entre ces deux saveurs demeure inégalée au sein de la gamme proposée par Yūkyū no Ume-shizuku. Cet umeshu ultime, fait à partir d'ingrédients rares, est limité à 500 bouteilles numérotées.

À propos de la marque Yūkyū no Ume-shizuku :

Des umeshu de prestige, obtenus par la macération dans du saké vieilli d'une variété de prunes de qualité supérieure, les prunes Nankō de Kishū. Leur arôme complète à merveille celui, typique, du vieux saké dont le kōji a disparu avec la maturation, pour donner naissance à des umeshu au-dessus des liqueurs de prunes habituelles. Leur douceur rafraîchissante valorise également la saveur des aliments comme alcool d'accompagnent.

Note :

- Nous ne vendons pas de boissons alcoolisées aux mineurs.

Températures recommandée

  • Atsukan (50 - 55℃)
  • Jokan (45 - 50℃)
  • Nurukan (30 - 40℃)
  • Room temperature (15 - 20℃)
  • Hanabie (10℃)
  • Yukibie (5℃)

Type

Marque

  • Liqueur de saké

Apparence

  • Clarté

    Transparence

    Flou

  • Couleur

    Incolore

    Brun foncé

  • Consistance

    Soyeux

    Rugueux

Caractéristique de l’arôme

  • Intensité

    Faible

    Forte

Caractéristiques du goût

  • Léger / Puissant

    Léger

    Puissant

  • Doux / Sec

    Doux

    Sec

  • Simple / Complexité

    Simple

    Complexité

  • Acide

    Faible

    Forte

  • Umami

    Faible

    Forte

  • Finale

    Finale faible

    Finale persistante

Arôme et goût

Pomme

Informations détaillées

Volume 720
Taille((longueur, largeur et hauteur)) 8.5 x 8.5 x 27.5 mm
Poids 15.5 kg
Ingrédient 米、米麹、水
Région Akita
Degré alcoolique 19%vol.
Degré de saké ? ?Japanpage:Sake est un service intégré qui se spécialise dans les boissons alcoolisées japonaises et propose "la narration + la CE transfrontalière + la livraison internationale de petits lots". Il attire l'attention en tant que service innovant sans précédent tel que "introduction de produit basée sur l'histoire", "acceptation d'une commande directe du client", "approvisionnement direct auprès d'une brasserie de saké", "expédition directe du Japon", "envoi aérien de petits lots" et "prix ​​du produit uniforme mondial". ±
Acidité ? ?Japanpage:Sake est un service intégré qui se spécialise dans les boissons alcoolisées japonaises et propose "la narration + la CE transfrontalière + la livraison internationale de petits lots". Il attire l'attention en tant que service innovant sans précédent tel que "introduction de produit basée sur l'histoire", "acceptation d'une commande directe du client", "approvisionnement direct auprès d'une brasserie de saké", "expédition directe du Japon", "envoi aérien de petits lots" et "prix ​​du produit uniforme mondial".
Taux de polissage ??Japanpage:Sake est un service intégré qui se spécialise dans les boissons alcoolisées japonaises et propose "la narration + la CE transfrontalière + la livraison internationale de petits lots". Il attire l'attention en tant que service innovant sans précédent tel que "introduction de produit basée sur l'histoire", "acceptation d'une commande directe du client", "approvisionnement direct auprès d'une brasserie de saké", "expédition directe du Japon", "envoi aérien de petits lots" et "prix ​​du produit uniforme mondial". %
map

*Nous ne vendons pas de boissons alcoolisées aux mineurs.

  • facebook
  • twitter

Avis sur SakeYours Review ? ? Cette page affiche les avis publiées sur SakeYours, l'application mobile dédiée au saké.

Vous aimerez aussi :Recommend