-
>
- 商品一覧 >
- 東の麓 純米 (720ml)
東の麓 純米 (720ml)
詳しく見る
¥1,350
- *表示価格はJapanpage:における商品価格です。
- *商品価格は参考値として複数の為替表示が可能です。
- *決済は日本円で実行されます。
- *配送先住所をご記入後、カートページにて購入に必要な総額（商品価格＋配送料一式＋諸税）が表示されます。
- *表示価格はJapanpage:における商品価格です。
- *商品価格は参考値として複数の為替表示が可能です。
- *決済は日本円で実行されます。
- *配送先住所をご記入後、カートページにて購入に必要な総額（商品価格＋配送料一式＋諸税）が表示されます。
山形生まれのオリジナル酒米「出羽燦々」を使用し、55％まで磨いた純米酒が「東の麓 純米」です。「出羽燦々」は、雑味が少なくふっくらと香り豊かな味わいを生み出すのが特徴。そんな酒米を100％使用し、澄んだ大気、厳しい冬の寒さ、そして清らかで豊かな水という環境に恵まれた東北・山形の地で丁寧に醸したテロワールを感じさせる酒で、辛口でキレが良く、飲み飽きしません。場所を選ばず、どんな料理にも好相性。そのうえ、冷酒から熱燗まで幅広い温度帯でおいしく楽しめます。いつもの晩酌にぴったりな軽い飲み口の純米酒です。
蔵元が提案するペアリング
焼きガニ・ローストチキン・海鮮炒め
東の麓ブランドとは
古くから銘醸地として知られる、吾妻連峰を望む山形・置賜盆地にて、厳選された酒米を真白く磨き上げて心をこめて醸しています。古い伝統を守りながら、たゆまぬ酒造技術の研究を重ねてこそ醸し出される、飲む人の心を満たす酒です。
おすすめの温度帯
- 熱燗 (50 - 55℃)
- 上燗 (45 - 50℃)
- ぬる燗 (30 - 40℃)
- 常温 (15 - 20℃)
- 花冷え (10℃)
- 雪冷え (5℃)
タイプ
タグ
外観
-
清澄度
透明
かすみがある
-
色合い
無色
暗褐色
-
粘性
さらっとした
強い
香りの特徴
-
香りの強さ
弱い
高い
味わいの特徴
-
味の濃さ
淡麗
濃厚
-
甘辛
甘口
辛口
-
複雑さ
シンプル
複雑
-
酸味
低い
高い
-
うまみ
低い
高い
-
余韻
キレ
余韻
香りや味わい
外観、香りの特徴、味わいの特徴、香りや味わいをSakeYoursで評価しよう
詳細情報
| 容量 | 720ml |
|---|---|
| サイズ（横 縦 高さ） | 7.8 x 7.8 x 30.0 cm |
| 重量 | 1.2 kg |
| 原材料名 | 米、米麹、水 |
| 生産都道府県 | 山形県 |
| アルコール度数 | 15%vol. |
日本酒度
マイナスになればなるほど甘口、プラスになればなるほど辛口とされる日本酒の甘さや辛さを示す指標。
|
±+4 |
|
酸度
日本酒に含まれる酸の量を表したもの。味わい・甘さ・辛さに大いに関係する、日本酒の味わいを数値化した指標。
|
+1.4 |
|
精米歩合
精米とは玄米から表層部を削った米であり、精米歩合は精米して残った米の割合を％で表したもの。米を磨くことでスッキリした味わいになり、米を残すことで旨みのある日本酒になる傾向がある。
|
55% |
※ 未成年者への酒類販売は行なっていません。
SakeYoursのレビュー Review
日本酒スマートフォンアプリSakeYoursのレビュー情報を反映しています。
人が評価 人が評価
すべての評価を見る すべての評価を閉じる