HINEMOS 8時 純米 原酒 (500ml)

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¥3,446

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午後8時に飲みたい、多彩な料理に応えるにごり酒が「HINEMOS 8時 純米 原酒」です。飲む時間帯に合わせて造られた日本酒で、午後8時頃の料理やお酒が進む中、口あたりのよい甘味が優しく寄り添います。米の細かな粒や酵母がたくさん含まれており、白く濁っていて口当たりはとても優しく滑らかです。荒搾りならではの米の味わいや酵母が作り出す酸味をダイレクトに感じられます。透明な日本酒では味わえない独特の美味しさがあります。炊いた米や酒粕、フレッシュチーズを連想する香りが立ち、口当たりはとろりと滑らかで、米の甘味や旨味が口に広がります。バランスのとれたフレッシュな酸味が後味をサッパリとさせ、様々な料理と一緒に楽しむことができます。食中酒にぴったりな純米酒です。

蔵元が提案するペアリング
前菜全般、お肉、デザート

HINEMOSブランドとは
日本酒をもっと身近な存在にするために「飲む時間帯」に合わせた日本酒を提供するブランド。「HINEMOS」とは「終日」を意味し、「終日」=「全ての時間」でそれぞれの酒を楽しむ時間に寄り添う日本酒にしたいという想いを込めました。「時間」をコンセプトにしたスタイリッシュなデザインも魅力的です。

おすすめの温度帯

  • 熱燗 (50 - 55℃)
  • 上燗 (45 - 50℃)
  • ぬる燗 (30 - 40℃)
  • 常温 (15 - 20℃)
  • 花冷え (10℃)
  • 雪冷え (5℃)

タイプ

タグ

  • 菩提酛

外観

  • 清澄度

    透明

    かすみがある

  • 色合い

    無色

    暗褐色

  • 粘性

    さらっとした

    強い

香りの特徴

  • 香りの強さ

    弱い

    高い

味わいの特徴

  • 味の濃さ

    淡麗

    濃厚

  • 甘辛

    甘口

    辛口

  • 複雑さ

    シンプル

    複雑

  • 酸味

    低い

    高い

  • うまみ

    低い

    高い

  • 余韻

    キレ

    余韻

香りや味わい

詳細情報

容量 500
サイズ(横 縦 高さ) 6.0 x 6.0 x 29.5 mm
重量 0.5 kg
原材料名 米、米麹、水
生産都道府県 神奈川県
アルコール度数 17%vol.
日本酒度 ? ?Japanpage:Sakeは日本産酒類に特化し、「ストーリーテリング+越境EC+国際小口配送」を特徴とした一貫サービスです。「ストーリー性のある銘柄紹介」「購入者からの直接受注」「酒造から直接仕入れ」「日本直送」「小口空輸配送」「世界一律の銘柄価格」という従来にない革新的なサービスとして注目されています。 ±
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※ 未成年者への酒類販売は行なっていません。

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