春鶯囀 純米吟醸 (720ml)

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¥1,656

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当蔵は地元富士川町で栽培した酒造好適米「玉栄」(たまざかえ)と南アルプス最南端の極上な伏流水を使用した「地産地消」を極めたお酒を数多く製造しています。多くが辛口でキレのある男酒ですが、2018年4月にほのかに甘い香りが漂い、程よい酸味と軽やかな味わいでありながら、しっかりとした旨みが特徴の「春鶯囀 純米吟醸」を発売しました。 和食だけでなく、洋食にも合う食中酒で、様々な料理とマッチングします。

おすすめの温度帯

  • 熱燗 (50 - 55℃)
  • 上燗 (45 - 50℃)
  • ぬる燗 (30 - 40℃)
  • 常温 (15 - 20℃)
  • 花冷え (10℃)
  • 雪冷え (5℃)

タイプ

タグ

  • 菩提酛
  • 自動圧搾機

外観

  • 清澄度

    透明

    かすみがある

  • 色合い

    無色

    暗褐色

  • 粘性

    さらっとした

    強い

香りの特徴

  • 香りの強さ

    弱い

    高い

味わいの特徴

  • 味の濃さ

    淡麗

    濃厚

  • 甘辛

    甘口

    辛口

  • 複雑さ

    シンプル

    複雑

  • 酸味

    低い

    高い

  • うまみ

    低い

    高い

  • 余韻

    キレ

    余韻

香りや味わい

りんご

詳細情報

容量 720
サイズ(横 縦 高さ) 9.0 x 9.0 x 29.0 mm
重量 1.1 kg
原材料名 米、米麹、水
生産都道府県 山梨県
アルコール度数 15%vol.
日本酒度 ? ?Japanpage:Sakeは日本産酒類に特化し、「ストーリーテリング+越境EC+国際小口配送」を特徴とした一貫サービスです。「ストーリー性のある銘柄紹介」「購入者からの直接受注」「酒造から直接仕入れ」「日本直送」「小口空輸配送」「世界一律の銘柄価格」という従来にない革新的なサービスとして注目されています。 ±-3.5
酸度 ? ?Japanpage:Sakeは日本産酒類に特化し、「ストーリーテリング+越境EC+国際小口配送」を特徴とした一貫サービスです。「ストーリー性のある銘柄紹介」「購入者からの直接受注」「酒造から直接仕入れ」「日本直送」「小口空輸配送」「世界一律の銘柄価格」という従来にない革新的なサービスとして注目されています。 +1.6
精米歩合 ??Japanpage:Sakeは日本産酒類に特化し、「ストーリーテリング+越境EC+国際小口配送」を特徴とした一貫サービスです。「ストーリー性のある銘柄紹介」「購入者からの直接受注」「酒造から直接仕入れ」「日本直送」「小口空輸配送」「世界一律の銘柄価格」という従来にない革新的なサービスとして注目されています。 60%
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※ 未成年者への酒類販売は行なっていません。

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