8000 超辣 气泡 BRUT NATURE (750ml)

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¥7,200

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获奖

Kura Master2019 Sparkling Standard 部类 金奖

"8000 Dry sparkling" 是采用与香槟相同的瓶内二次发酵酿酒工艺生产的辣口起泡日本酒。该酒精选青森县当地的米和酵母,使用了八户、蟹泽地区的名水作为酿酒用水。每一瓶都是手工酿造,品质上乘。它气泡细腻、口感柔和,带有白曲特有的爽口酸味。本品并非甜起泡酒,而是干型起泡酒,因此不仅可作为餐前酒,也可用作佐餐酒或餐后酒。2019 年,该酒获法国最权威的日本酒比赛 "Kura Master" Sparkling Standard 部类的金奖,是享誉全球的正宗起泡日本酒。

酒厂推荐搭配
卡布里桃沙拉/炸虾/鲜海胆奶油意面/烤鱿鱼/橙醋拌白子

陆奥八仙品牌介绍
“陆奥八仙”是由代表东北地区的“陆奥”和中国传说故事的“醉八仙(八位酒仙的传说)”组合起来的名字。酿酒者希望大家以酒仙的境界来品酒。该品牌的酒果香扑鼻、口感清新、芳醇甘甜。

推荐温度

  • Atsukan (50 - 55℃)
  • Jokan (45 - 50℃)
  • Nurukan (30 - 40℃)
  • Room temperature (15 - 20℃)
  • Hanabie (10℃)
  • Yukibie (5℃)

类型

标记

外観

  • 澄清度

    透明

    有阴霾

  • 颜色

    无色

    深棕色

  • 黏度

    不黏

    很黏

香气特征

  • 香度

    微香

    很香

味道特征

  • 清淡 / 浓郁

    清淡

    浓郁

  • 甜 / 辣

  • 简单 / 复杂

    简单

    复杂

  • 酸度

    微微

    很有

  • 滋味

    微微

    很有

  • 余韵

    无余韵

    很有余韵

香气和味道

苹果、橙子、柠檬、紫丁香、杉木、米、薄荷

详细资料

容量 750ml
尺寸(宽/长/高) 8.0 x 8.0 x 32.0 mm
重量 1.7 kg
原料名称 大米、米曲、水
生产县 青森县
酒精度 12%vol.
日本清酒度 ? ?表示日本清酒的甜度和辛辣度的指数,据说数字越小越甜,越大越辣。 ±
酸度 ? ?表示日本清酒中所含的酸量。量化日本清酒的味道的指数,与味道,甜度和辣度密切相关。
精米歩合 ??精米是指从糙米上刮下表面层的米,精米歩合是碾磨后剩余的米的百分比。碾磨的米来制成的日本酒清味道变清爽,多留米的味道变有滋味。 %
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*我們不向未成年人出售酒精飲料。

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