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三百年之掟破 纯米吟醸 无过滤槽前原酒 (720ml)

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¥1,884

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「打破三百年常規 純米吟釀 無濾過槽前原酒」是將山形縣產酒米「出羽燦燦」研磨至50%,加上山形酵母與充滿大自然力量的天然水「藏王雪融水」精釀而成。直接在榨酒室裝瓶的無濾過原酒,具有釀酒師才品啜得出來的濃醇芳香與清新後味,以及入喉的滑順感。含在口中散發芬芳醇郁的吟釀香,甜味與酸味調和後帶有深度,風味飽滿而馥郁。保有無濾過原酒才有的香醇濃郁,令人印象深刻。
[打破三百年成規品牌是什麼]
是指在搾酒室將搾取後不經任何加工直接裝瓶的無濾過原酒酒款。即使打破「加熱殺菌後出貨」這項創業300年以來的常規,仍希望讓顧客喝到本質依舊的日本酒,因而推出此限定系列商品。酒麴的濃郁與旨味,加上微發泡感,無可抵擋地衝擊味蕾。
[釀酒廠推薦搭配餐點]
牛排、生牡蠣
[備註]
・不販售酒類給未成年者  

推荐温度

  • Atsukan (50 - 55℃)
  • Jokan (45 - 50℃)
  • Nurukan (30 - 40℃)
  • Room temperature (15 - 20℃)
  • Hanabie (10℃)
  • Yukibie (5℃)

类型

标记

  • 菩提酛
  • 自动罐装机

外観

  • 澄清度

    透明

    有阴霾

  • 颜色

    无色

    深棕色

  • 黏度

    不黏

    很黏

香气特征

  • 香度

    微香

    很香

味道特征

  • 清淡 / 浓郁

    清淡

    浓郁

  • 甜 / 辣

  • 简单 / 复杂

    简单

    复杂

  • 酸度

    微微

    很有

  • 滋味

    微微

    很有

  • 余韵

    无余韵

    很有余韵

香气和味道

苹果

详细资料

容量 720
尺寸(宽/长/高) 8.4 x 8.4 x 30.8 mm
重量 1.3 kg
原料名称 米、米麹、水
生产县 山形県
酒精度 16%vol.
日本清酒度 ? ?Japanpage:Sake是一个专门研究日本酒类的综合服务,并具有「讲故事+跨境EC +国际零售送货」的功能。拥有「有故事的产品介绍」,「从购买者直接订购」,「从清酒厂直接购买」,「从日本直接运送」,「零担空运」和「世界统一产品价格」等等的前所未有的创新服务,引起了人们的关注。 ±1
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精米歩合 ??Japanpage:Sake是一个专门研究日本酒类的综合服务,并具有「讲故事+跨境EC +国际零售送货」的功能。拥有「有故事的产品介绍」,「从购买者直接订购」,「从清酒厂直接购买」,「从日本直接运送」,「零担空运」和「世界统一产品价格」等等的前所未有的创新服务,引起了人们的关注。 50%
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*我們不向未成年人出售酒精飲料。

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