蔵王 K 纯米吟醸 (720ml)

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¥1,800

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 “藏王 K 纯米吟酿”是由在世界最大的日本酒大赛中作为酿酒师获得超高评价的年轻杜氏与藏人,使用广岛县产酒米“八反”,将其研磨至50%酿制出的纯米吟酿。由于“八反”的米芯(米中心不透明的部分)较大,因此原料处理比较困难,但酒曲制作较容易,制出的酒非常柔滑。大米浓郁的香气与藏王山系清澈的伏流水相辅相成,制成这款有着畅快口感的酒。它有着温和的酸味、适当的甜味与清爽的后味,称得上最适合作为餐中酒。优雅的果香与有着和谐口感的甜味、酸味、涩味完美均衡,它曾被JAL国际线的头等舱休息室采用,是一款让业内人士也为之倾倒的纯米吟酿。
[K(Kokoro)的品牌介绍]
寓意“用心酿酒、用心管理、用心传递”,因此冠名日语心(Kokoro)的头文字K,是渐渐成为代表本酒厂的系列。由30多岁的年轻杜氏与藏人们酿造而成,对身体温和且喝不腻,是一款令人一杯接一杯、可以开怀大醉的美酒。
[酿酒厂推荐搭配菜肴]
脂肪较少的肉料理(烤牛肉片和法式酱糜鸭肉等)
[备注]
・我们不会向未成年人销售酒类商品。  

推荐温度

  • Atsukan (50 - 55℃)
  • Jokan (45 - 50℃)
  • Nurukan (30 - 40℃)
  • Room temperature (15 - 20℃)
  • Hanabie (10℃)
  • Yukibie (5℃)

类型

标记

  • 菩提酛
  • 自动罐装机

外観

  • 澄清度

    透明

    有阴霾

  • 颜色

    无色

    深棕色

  • 黏度

    不黏

    很黏

香气特征

  • 香度

    微香

    很香

味道特征

  • 清淡 / 浓郁

    清淡

    浓郁

  • 甜 / 辣

  • 简单 / 复杂

    简单

    复杂

  • 酸度

    微微

    很有

  • 滋味

    微微

    很有

  • 余韵

    无余韵

    很有余韵

香气和味道

苹果

详细资料

容量 720
尺寸(宽/长/高) 7.2 x 7.2 x 29.5 mm
重量 1.2 kg
原料名称 米、米麹、水
生产县 北海道
酒精度 16%vol.
日本清酒度 ? ?Japanpage:Sake是一个专门研究日本酒类的综合服务,并具有「讲故事+跨境EC +国际零售送货」的功能。拥有「有故事的产品介绍」,「从购买者直接订购」,「从清酒厂直接购买」,「从日本直接运送」,「零担空运」和「世界统一产品价格」等等的前所未有的创新服务,引起了人们的关注。 ±
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精米歩合 ??Japanpage:Sake是一个专门研究日本酒类的综合服务,并具有「讲故事+跨境EC +国际零售送货」的功能。拥有「有故事的产品介绍」,「从购买者直接订购」,「从清酒厂直接购买」,「从日本直接运送」,「零担空运」和「世界统一产品价格」等等的前所未有的创新服务,引起了人们的关注。 55%
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*我們不向未成年人出售酒精飲料。

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