Joppari 純米 (720ml)

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¥1,320

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「 Joppari 純米」是使用釀酒用米當中,產自青森縣的最高級品種「華想」釀製的純米酒。這款酒僅使用精米步合 60% (亦即精米後剩餘的米重佔玄米重量的 60% )的米與米麴釀製,將稻米擁有的濃厚鮮味原封不動地展現了出來。在包含酸味、澀味等的豐富風味之後,還可在飲盡時感受到酒液的細緻、輕盈。這款酒給人樸素的印象,就好像是將釀酒廠所在地青森的地方色彩反映在酒中一般。這款酒和料理的搭配度也很好,調味較重的日式料理或西式料理均可搭配,是款相當值得品嚐的酒。
[ Joppari 品牌介紹]
「 Joppari 」在釀酒廠所在地青森使用的津輕腔中是「固執的人」的意思;該品牌的酒款為淡麗辛口酒,故取此名,用以標榜該品牌釀製的辛口酒。該品牌因糖化能力極高的製麴步驟而有著順滑的口感,入喉後則能感受到深奧的鮮味在口中開展,是不會讓人感到厭倦,無論何時品嘗均相當美味的酒。
[備註]
・本店不販售酒類商品給未成年者。
・本商品不提供寄往下述國家或地區之寄送服務。
中國、香港、新加坡、越南、義大利、澳洲  

推薦溫度

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類型

標記

  • 菩提酛
  • 自動壓榨機

外観

  • 澄清度

    透明

    有陰霾

  • 顏色

    無色

    深棕色

  • 黏度

    不黏

    很黏

香氣特徵

  • 香度

    微香

    很香

味道特徵

  • 清淡 / 濃郁

    清淡

    濃郁

  • 甜 / 辣

  • 簡單 / 複雜

    簡單

    複雜

  • 酸度

    微微

    很有

  • 滋味

    微微

    很有

  • 餘韻

    無餘韻

    很有餘韻

香氣和味道

蘋果

詳細資料

容量 720
尺寸(寬/長/高) 7.8 x 7.8 x 29.5 mm
重量 1.3 kg
原料名稱 米、米麹、水
生產縣 青森县
酒精度 15%vol.
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