幸姫 特別純米 (720ml)

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¥1,813

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获奖
全国温酒大赛2018 Premium温酒部门 金奖

“幸姬 特别纯米”是100%使用佐贺县产“山田锦”酿制而成的特别纯米酒。有着酒米王子之称的“山田锦”通过签约栽培仅精选佐贺县产制品,研磨至60%后用软水的地下水进行酿造。入口后有着蜜瓜类的温和香气,口感温润而清爽。该酒为辛口口感,作为食中酒适合搭配日式和西式的各种料理。虽然冷酒和常温酒也很美味,但由于它在世界唯一的日本酒温酒品评会“全国温酒大赛2018”上获得了金奖,因此也非常推荐您温热后饮用。

酿酒厂推荐搭配菜肴
牡蛎、肉料理、鱼料理、卡芒贝尔芝士

幸姬的品牌介绍
“幸姬”得名于创始者希望自己的独生女可以幸福成长的心愿。正如其名,它的特点是有着温和醇厚的口感。是一款作为食中酒适合各种料理的纯米酒,百饮而不腻。

推薦溫度

  • Atsukan (50 - 55℃)
  • Jokan (45 - 50℃)
  • Nurukan (30 - 40℃)
  • Room temperature (15 - 20℃)
  • Hanabie (10℃)
  • Yukibie (5℃)

類型

標記

外観

  • 澄清度

    透明

    有陰霾

  • 顏色

    無色

    深棕色

  • 黏度

    不黏

    很黏

香氣特徵

  • 香度

    微香

    很香

味道特徵

  • 清淡 / 濃郁

    清淡

    濃郁

  • 甜 / 辣

  • 簡單 / 複雜

    簡單

    複雜

  • 酸度

    微微

    很有

  • 滋味

    微微

    很有

  • 餘韻

    無餘韻

    很有餘韻

香氣和味道

詳細資料

容量 720ml
尺寸(寬/長/高) 7.8 x 7.8 x 29.5 mm
重量 1.2 kg
原料名稱 大米、米曲、水
生產縣 佐賀県
酒精度 15%vol.
日本清酒度 ? ?表示日本清酒的甜度和辛辣度的指數,據說數字越小越甜,越大越辣。 ±2
酸度 ? ?表示日本清酒中所含的酸量。量化日本清酒的味道的指數,與味道,甜度和辣度密切相關。 1.7
精米歩合 ??精米是指從糙米上刮下表面層的米,精米歩合是碾磨後剩餘的米的百分比。碾磨的米來製成的日本酒清味道變清爽,多留米的味道變有滋味。 60%
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